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TESTO E FOTO DI
Redazione
All’Interporto di Bologna apre il nuovo spazio di ristorazione bar-ristorazione una delle piattaforme logistiche più grandi d’Europa creata da Chef Express S.p.A., società che gestisce tutte le attività di ristorazione del Gruppo Cremonini. Cucina+Caffè@Interporto ha creato 20 nuovi posti di lavoro e servendo una zona con un bacino importante con una presenza di oltre 100 aziende che si estende per oltre 4 milioni di mq nella zona nord del capoluogo emiliano.
La struttura, di nuova costruzione, è un grande edificio stand-alone con una superficie coperta di 1200 mq e un ampio parcheggio. Ospita 60 posti a sedere al bar, 220 posti al ristorante e altri 40 posti in una sala riservata per eventi aziendali e privati.
Il ristorante, con formula self service, offre ricette studiate in esclusiva con lo Chef Roberto Valbuzzi che da tempo collabora con Chef Express; il corner pizzeria completa infine l’offerta di ristorazione.